Corso di Cake Design Avanzato ALICE
Corso di cake design di 6 ore che comprende la realizzazione del progetto ispirato alla foto di questo coupon e in particolare :
- spiegazione della farcitura
- tecniche di copertura e segreti del cake design
- illustrazione delle differenze tra le varie paste utilizzate per la copertura (pasta di zucchero o gum paste)
- dimostrazione di colorazione della pasta di zucchero
- copertura con pasta di zucchero di una torta con tecnica avanzata
- realizzazione del personaggio 3D con tecnica di modeling
Il corso si svolge in una unica giornata.
Comprende l'uso di tutte le attrezzature necessarie al corso, prodotti e basi professionali in polistirolo per realizzare la torta
Al termine del corso viene rilasciato un attestato di partecipazione
È possibile portare a casa la torta realizzata.